Veranstaltungen der GDL
Die nachfolgenden Veranstaltungen werden von der GDL bzw. in Kooperation mit der GDL durchgeführt.
Diese Seite wird ständig aktualisiert. Wiederkommen lohnt sich also.
2./3. September 2020, Bremerhaven
GDL-Fachtagung "Vegetarische und vegane Lebensmittel – eine technologische Herausforderung?!"
Das aktualisierte Programm stellen wir in Kürze online.
16.-18. September 2021, Lübeck
GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2021
Der GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2021 ist das deutschsprachige Informations- und Diskussionsforum im Bereich der Lebensmitteltechnologie. In Vorträgen und Postern werden aktuelle Forschungsergebnisse aus den verschiedenen Bereichen der Lebensmittelwissenschaft vorgestellt und deren Transfer und Umsetzung in die Praxis diskutiert. Damit bildet der Kongress auch eine hervorragende Gelegenheit, mit Fachkollegen zu sprechen und neue Kontakte zu knüpfen. Traditionsgemäß findet der Kongress seinen Abschluss durch eine lebensmittelrechtliche Podiumsdiskussion, die am 18.9.2021 stattfinden wird.
Der Call for Paper folgt noch