18. Oktober 2023, online
GDL-Fachwebinar Aktuelle Aspekte rund um das Olivenöl
Programm (Download)
14.30 – 14.35
Begrüßung und Einführung
Dr. Knut Franke
Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V.
14.35 – 15.15
Zukunft der Olivenölgewinnung in Zeiten des Klimawandels
Dr. Steffen Hrsuchka
GEA Westfalia Separator Group GmbH, Oel-de
15.15 – 15.55
Anwendung gepulster elektrischer Felder bei der Olivenölproduktion
Marios Psarianos
Leibniz Institute for Agricultural Engineering and Bioeconomy (ATB), Potsdam
15.55 – 16.35
NMR-Spektroskopie - die Komplettlösung für die Qualitäts- und Echtheitsprüfung von Olivenöl?
Stefan Bindereif
FoodQS GmbH, Langenzenn
Teilnahmebedingungen
Teilnahmegebühr
Nicht-Mitglieder 90,00 Euro
Mitglieder* 80,00 Euro
Studenten 40,00 Euro
Studentische Mitglieder* 30,00 Euro
* GDL/SGLWT/V.Ö.L.B.
ANMELDUNG
Anmeldeschluss
3. Juli 2023, 13.00 Uhr
Nach dem Eingang Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine Anmeldebestätigung mit den Zugangsdaten sowie eine Rechnung per E-Mail.
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Nutzen Sie bitte vorab den Link in der Anmeldebestätigung um Ihre Systemvoraussetzungen zu überprüfen.
Eine Stornierung ist nur bis zum Erhalt der Zugangsdatenmöglich. Danach, bzw. bei Nichterscheinen des Teilnehmers, ist die gesamte Teilnahmegebühr zu entrichten. Die Benennung eines Ersatzteilnehmers ist möglich.