20. Mai 2026, online
GDL-Fachwebinar Färben von Lebensmitteln
Programm
14.30 – 14.35
Begrüßung und Einführung
14.35 – 15.15
Pflanzenbasierte Farben – Bedeutung und Herausforderungen am Beispiel Fleischalternativen
Annik Preiß
GNT Europa GmbH, Aachen
15.15 – 15.55
Farben im Wandel: Die Umstellung künstlicher Farbstoffe in den USA
Carolin Dunker
Oterra, Nienburg
15.55 – 16.35
Carotenoid production with Corynebacterium glutamicum
Dr. Nadja A. Henke
Karlsruhe Institute of Technology (KIT)
Teilnahmebedingungen
Teilnahmegebühr
Nicht-Mitglieder 110,00 Euro
Mitglieder* 80,00 Euro
Studenten 40,00 Euro
Studentische Mitglieder* 30,00 Euro
* GDL/SGLWT/V.Ö.L.B.
ANMELDUNG
Anmeldeschluss
20.05.2026, 13.00 Uhr
Nach dem Eingang Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine Anmeldebestätigung mit den Zugangsdaten sowie die Rechnung per E-Mail. Bitte prüfen Sie auch Ihren Spam-Ordner. Sollten Sie bis zum 20.05.2026 keine Zugangsdaten erhalten oder Problem bei der Anmeldung haben, melden Sie sich bitte in der Geschäftsstelle. Nutzen Sie bitte vorab den Link in der Anmeldebestätigung um Ihre Systemvoraussetzungen zu überprüfen. Eine Stornierung ist nur bis zum Erhalt der Zugangsdatenmöglich. Danach, bzw. bei Nichterscheinen des Teilnehmers, ist die gesamte Teilnahmegebühr zu entrichten. Die Benennung eines Ersatzteilnehmers ist möglich.