24. Oktober 2024, online
17. virtuelle SGLWT - TechTalk
Proteinextraktion - in Balanceakt zwischen Funktionalität, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit
Der 17. virtueller SGLWT - TechTalk zum Thema «Proteinextraktion - in Balanceakt zwischen Funktionalität, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit» findet am 24. Oktober von 17:30-18:15 Uhr statt.
Referent: Michael Beyrer, Professor an der HES-SO Sion